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CULTIVO ECOLÓGICO

 

Cultivo Ecológico


El laboreo del olivo, lo realizamos según los métodos de Agricultura Ecológica, en la cual no se permite la utilización de fertilizantes químicos, herbicidas ni cualquier otro producto generador de residuos tóxicos que atenten contra el Medio Ambiente.

Nuestra plantación está amparada bajo la Denominación de Origen Protegida “Aceite de La Rioja”, y periódicamente el Órgano de Control de la Consejería de Agricultura de La Rioja, realiza muestreos que son analizados en laboratorios oficiales para certificar anualmente la denominación de Agricultura Ecológica según el Reglamento Europeo 2092/91 de Agricultura Ecológica, que garantiza que el aceite de oliva virgen extra ecológico cumple con todos los requisitos y garantias en cada uno de los procesos de su elaboración hasta llegar al consumidor..


Nuestros rendimientos de producción son escasos (no más de 3.000 Kg de oliva/ha. con un 19% de rendimiento graso) lo cual, junto a las características particulares del terreno, nos permite obtener un aceite de oliva virgen extra sublime y con unas connotaciones organolépticas exquisitas, completamente diferentes a otras marcas.

LA EMPRESA

  Karey Agrícola
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